Herstellung und Verarbeitung von Trockenpflaumen
Verarbeitung
Das Privatunternehmen Obst Jovanovic aus Osecina wurde am 18.09.2009 gegründet. Das Unternehmen beschäftigt sich mit Herstellung, Einkauf und Verarbeitung von Trockenpflaumen.
Das Unternehmen Obst Jovanovic hat eine angenehme und einfache Art und Weise gefunden, Trockenpflaumen zu verpacken, wobei alle Nährstoffe und der Geschmack erhalten bleiben. Alle Verpackungen sind an den täglichen Gebrauch angepasst, praktisch überall, wo Sie eine schnelle und gesunde Delikatesse brauchen. Trockenpflaumen dieses Unternehmens sind mehr als gewöhnliche Trockenpflaumen, sie werden aus Heimpflaumen hergestellt, einzeln ausgewählt und haben einen unwiderstehlichen Geschmack.
Trockenpflaumen sind unwiderstehliche Delikatessen, die mehrere Antioxidantien enthalten. Sie sind besonders reich an Kalium, Ballaststoffen, Vitamin Ka, mit Magnesium und Eisen in Spuren. Sie verfügen über wesentliche Phenole, sind aber auch wichtig in ihrer abführenden Wirkung, die bei Obstipation sowohl bei jüngeren als auch älteren Menschen verwendet werden kann.Zimt-Quark mit Trockenpflaumen
Zutaten:
- 150 g kalifornische Trockenpflaumen
- 2 EL Orangensaft (frisch gepresst)
- 20 g kalifornische Walnüsse
- 500 g Magerquark
- 1 TL Zimt
- einige Minzblättchen
Vier Trockenpflaumen beiseite legen, die restlichen in Streifen schneiden und mit dem Orangensaft mischen. Walnüsse hacken und in einer kleinen Pfanne ohne Fett rösten. Quark mit Zimt verrühren. Walnüsse und kleingeschnittene Trockenpflaumen untermengen. Quark in Gläser füllen, je eine Trockenpflaume auf ein Holzspießchen stecken und den Quark damit garnieren. Mit einigen Minzblättchen bestreut servieren.