Produktion
Die Produktion bei Jovanović Voće basiert auf einem sorgfältig entwickelten System der Rohwarenbeschaffung, Selektion und technologischen Vorbereitung, geleitet von einem wesentlichen Grundsatz: Die Qualität des Endprodukts beginnt mit der Qualität der Frucht, die in den Verarbeitungsprozess gelangt.
Das Unternehmen kombiniert eigene Produktion mit organisiertem Zukauf und stützt sich dabei hauptsächlich auf Rohware aus Šumadija und anderen Regionen, die für traditionell hochwertige Pflaumenproduktion bekannt sind. Dies gewährleistet Versorgungssicherheit, Kontrolle über die Rohware und eine verlässliche Produktionsplanung.
Jede Phase der Produktion ist darauf ausgerichtet, die zentralen Anforderungen des heutigen Marktes zu erfüllen: gleichbleibende Qualität, Produktsicherheit und Lieferkontinuität. Durch Erfahrung, Organisation und klar definierte Arbeitsstandards erfüllt Jovanović Voće die Anforderungen sowohl inländischer Kunden als auch professioneller internationaler Abnehmer.
Unser Produktionsmodell basiert nicht allein auf Volumen, sondern auf einem System, das Stabilität, Kontrolle und langfristige Marktzverlässigkeit gewährleistet.
Das Herstellungsverfahren
umfaßt mehrere Stufen:
ANBAU / KAUF VON PFLAUMEN
ERNTE
TROCKNEN
VERARBEITUNG
VERPACKUNG DER ENDPRODUKTE
