Proizvodnja
Privatna kompanija Jovanović voće iz Osečine se bavi proizvodnjom, otkupom i preradom suve šljive.
Šljiva je vekovima bila sastavni deo života domaćina u Srbiji, pogotovo u Osečini. Srbija je poznata širom sveta po suvim šljivama. Nalazi se na vrhu proizvodnje i izvoza suvih šljiva u svetu, a posebno na rusko tržište.
Proizvodni pogon za preradu suvih šljiva nalazi se u Osečini, nadomak Valjeva.
Proizvodni proces
obuhvata nekoliko etapa:
UZGAJANJE ZASADA ŠLJIVE / OTKUP
BERBA
SUŠENJE
PRERADA
PAKOVANJE FINALNOG PROIZVODA
