Galerija
Kuglice sa suvim šljivama
Sastojci:
- suvih šljiva, 300gr
- čokolade za kuvanje, 100gr
- seckanih oraha, 100gr
- ruma, 2 kašike
Glazura:
- čokolade za kuvanje, 100gr
- ulja, 3 kašike
Suve šljive iseckati, poprskati rumom i ostaviti da malo odstoje. Nakon toga ih usitniti u blenderu, po potrebi dodati još malo ruma da dobijete mekanu smešu.
Istopiti čokoladu za kuvanje, dodati je šljivama, a zatim dodati i seckane orahe. Izmešati smesu da se sastojci povežu i oblikovati kuglice.
Za glazuru istopiti čokoladu sa uljem na laganoj vatri. Umakati kuglice i slagati na papir za pečenje da se glazura stegne.Prebaciti kuglice u papirne korpice i poslužiti.